[일본] 가라쓰 사카모토 짬뽕 현지인 맛집

일본 시골 바닷가 마을 카라츠 여행

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구글에 소문나 있는 현지인 맛집이다.

가라쓰 맛집을 검색하면 겐요오와 함께 계속 나온 맛집

사카모토

Sakamoto

4 Chome-2-19 Higashikaratsu, Karatsu, Saga 847-0017 일본

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카라츠 시사이드 호텔에서 걸어서 나오면 5분?

여유 있게 산책한다고 생각하면 10분 정도 걸어 나오면 된다.

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가라쓰 시사이드 호텔에 묵고 저녁에 호텔 뷔페를 먹을까 하다가

오징어회가 나온다길래 이미 경험해 봤고 가격도 있으니까 다른 음식도 더 경험해 보려고 폭풍 검색.

그래서 여기서 가볍게 짬뽕을 먹고,

자리를 옮겨서 직접 조리해먹는 오코노미야키 먹으러 가면 되겠다고 계획 세워서 출발.

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화려하진 않지만 장인의 가게 같은 느낌이다.

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안에는 현지인들로 가득했다.

다찌석에 한 팀만 외국인이었고 한국인은 안 보였다.

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사카모토 메뉴판

우측은 생선회로 보인다.

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시그니처 메뉴인 짬뽕이 770엔밖에 안 한다.

구글 평을 보니 특상니기리가 그렇게 맛있다고들 하는데,

별생각이 없었으나 짬뽕 먹고 사실 조금 고민했다.

짬뽕이 너무 맛있었음 ㅠㅠ

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일품요리들까지

하지만 일본어의 한계로 읽지를 못한다.

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그렇게 난 짬뽕 1개 단품으로 주문

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시치미와 간장, 뭔지 모를 흰색 가루, 이쑤시개가 있었다.

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짬뽕은 10분 정도 걸려서 나왔다.

할머님이 서빙을 해주셨다.

우선 비주얼은 그냥 그런데?

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내가 나가사키 짬뽕처럼 이런 맑은류의 짬뽕을 선호하지 않는 편이다.

그래서 엄청난 기대는 하지 않고 경험에 의의를 두고 도전했다.

면은 얇은 라멘 면일까 싶었지만 생각보다 두툼한 중면 느낌이었다.

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그렇게 나는 극락을 경험했다.

위에서도 적었지만 난 나가사키 짬뽕 같은 하얀 짬뽕을 안 좋아한다고 했는데,

그냥 내가 맛있는 하얀 짬뽕을 먹어보지 못한 거였다.

원래였으면 짬뽕 맛만 보고 여기 생맥주를 조금 맛보고, 남기더라도 다음 코스인 2차 가서 오코노미야키를 직접 조리해 먹으며 맥주를 또 즐기려고 했던 게 나의 계획이었는데, 그 좋아하던 맥주도 안 시키고 오롯이 짬뽕에만 집중하느라 2차 일정은 홀랑 까먹어 버렸다.

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다 먹고 할머님이 음식은 괜찮았냐고 물어봐 주셔서

'내가 먹은 짬뽕 중에 최고였습니다. 맛있는 짬뽕을 먹게 해주셔서 감사합니다'라고 답했다.

그러니 할머님께서 연신 허리를 굽히며 감사하다고 하시는데 일본의 무기인 친절함과 공손함을 다시금 느낄 수 있었다.

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잘 먹었다고 인사하고 나오는데 사장님도 나오시며 배웅해 주시길래 '저 짬뽕을 너무 맛있게 먹어서 기억을 남기고 싶다고 사진같이 찍어주실 수 있으시냐' 물었더니 흔쾌히 그러자고 웃으면서 따봉을 날려주셨다.

생전 처음으로 음식이 맛있어서 사장님과 사진 찍은 듯.

이번 여행에서 셀카를 총 3장 찍었는데,

여행 출발할 때 엘리베이터에서 와이프에게 보낼 사진, 수영도 하고 맥주도 마시고 나서 한 장, 그리고 음식이 너무 맛있어서 사장님과 찍은 사진 그렇게 3장이다.

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참고로 구글 평어 남자 사장님의 반응이 현지인과 한국인을 대하는 태도가 조금 다르다고 했고,

어떤 분은 약간 혐한 느낌이라고까지 해서 그건 또 어떤 느낌일까 하고 가본 식당인데,

개인적으론 조금 무뚝뚝하신 분이라고 생각하면 크게 무리가 없을 것 같다.

그리고 웃으면서 다가가고 음식을 극찬하며, 잘 하지도 못하는 일본어를 계속 쓰려고 노력하는 내 모습이 가상한지 정말 친절했던 할머님과 음식 칭찬에 미소 짓던 사장님의 모습이 기억에 남는다.

역시 미소와 칭찬은 어느 나라에서든 통하는 법이다.

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그리고 여기 짬뽕은 살면서 먹은 백짬뽕 중에서는 진짜 1등이었다.

추천!

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